2006年08月08日
銚子産最高級金目鯛の煮付け 0608超得
料亭の上品な味がご家庭で簡単に味わえる！！銚子産最高級金目鯛の煮付け 0608超得
茨城県以南の太平洋側でとれますが、特に銚子沖の金目鯛は脂ものっていて最高！！
ご家庭で簡単に美味しく味わっていただけるように、おおはし独自の調理法でふっくらと柔らかく仕上げました。
懐石のコースの中でも人気のある一品で、上品な味付けなので、お腹がイッパイかなって思っていても食べれちゃうんです！
フライパンなどに煮汁ごと移しあけ、アルミホイルなどで落し蓋をし、沸騰してから中火で５分程度、煮詰めてください。
簡単に料亭の金目鯛の煮付けが味わえます。
