2006年08月11日
京くらま林 鞍馬の佃煮詰合せ
おみやげ品としても有名な京くらま林の佃煮は野趣にあふれた風味豊かな逸品。お年を召した方に...
■ 京くらま林 とは
義経とくらま天狗のお話で知られる京都鞍馬(くらま)にお店を構える京佃煮の専門店、京くらま林。
有名百貨店への卸しもしている、京都ならず全国に名が知れた名店です。
鞍馬に立ち寄った際のおみやげとしてあまりに有名なのが「木の芽煮」。自然の香りが詰まった逸品です。
じっくりと時間をかけて丹念に作り上げられた、京くらま林の名品をご賞味下さい。