2006年09月23日
『漆塗樽入 本場仙台味噌』２キログラム
0626祭5【送料無料】みちのく伝統の味を毎日の食卓に！香立つ美味しさを 『漆塗樽入 本場仙台...
赤味噌と言えば『仙台味噌』仙台藩主の伊達正宗公は城内に「御塩噌蔵」を建て、非常食として味噌作りを吟味しました。
熟成に非常に長い時間をかけて造る自然のままの生味噌です。
そのため、うまみやコクが凝縮されていて風味が実に豊かです。保存性も抜群で、朝鮮出兵のおりには他藩の味噌が痛んだ後も、仙台藩の味噌だけは無事だったという逸話も残っています。
お取り寄せグルメ.com-産地直送全国の特産品
