2007年09月30日

松の実焼


岩手県遠野鳥屋部製菓松の実焼


生地にはたっぷり松の実が散りばめてあり
その生地と生地の間にこしあんを挟んで
焼いた菓子です。
昔の『お焼き』のような懐かしい焼菓子です。
松の実の香ばしさと
プチプチした食感が楽しめます。


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