鳥取県

2006年09月04日

濃厚な味わいの手づくりプリン「大江ノ郷ぷりん6個入り」

大江ノ郷ぷりんの味の決め手はなんといっても天美卵。特に天美卵ならではの、 濃厚な卵黄がプリンのコクを醸し出します。 卵黄と卵白のバランスもこのプリンの味を決める企業ひみつです。 牧場の地鶏の卵で作る濃厚手づくりプリン「大江ノ郷プリンオトクな12個入り」【期間限定!送料... 牧場の地鶏の卵で作る濃厚手づくりプリン「大江ノ郷プリンオトクな12個入り」【期間限定!送料...



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2006年08月15日

☆送料無料!☆日本海産【天然鯛しゃぶしゃぶセット】山陰浜田港から直送!

☆送料無料!☆日本海産【天然鯛しゃぶしゃぶセット】山陰浜田港から直送!
☆送料無料!☆日本海産【天然鯛しゃぶしゃぶセット】山陰浜田港から直送!

とれたての日本海産の鯛をすぐにしゃぶしゃぶができる状態に調理してお送りしますのでとっても便利です!

内 容 量 ・天然鯛2〜3人前
 (身の部分薄切り菊盛り)
 (あら)[350〜400g]
・だし汁用昆布
・女将特製オリジナルポン酢(地元美都町の特製ゆず使用)


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アーモンドの風味が濃厚!バナナタルト

アーモンドの風味が濃厚!バナナタルト
アーモンドの風味が濃厚!バナナタルト

大山バターをたっぷりと使用した
アーモンド風味のしっとり生地♪
スライス生バナナを落として
じ〜っくりと焼き上げました♪


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角蒲鉾 とうふちくわ 150g

角蒲鉾 とうふちくわ 150g

角蒲鉾 とうふちくわ 150g

おつまみにも最適な山陰の味をご家庭で!
鳥取県の特産品「とうふちくわ」。薄味で淡白な味わいの中に、しっかりとした旨みが味わえます。わさび醤油で食べると最高。お酒のおつまみには抜群の相性です。



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砂丘 長いも焼酎 1800ml

砂丘 長いも焼酎 1800ml

砂丘 長いも焼酎 1800ml


鳥取県の砂丘地帯特産の、砂丘長いもで造った焼酎。
クセが無くほんのり甘く、ほんのり苦いのが特徴。
長期貯蔵で3〜4年。アルコール度30度


梅津酒造(鳥取/北栄町)
創業は江戸時代末期の慶応年間まで遡る。
戦時中に余儀なくされたわずかな中断期を
除いて、その味は約140年間の間、連綿と継がれている。

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鳥取県産もち豚【ローススライス】1kg

鳥取県産もち豚【ローススライス】1kg
鳥取県産もち豚【ローススライス】1kg

1番のおいしさの特徴は、出荷元のマエダポークがブランドポーク維持、
拡販のため、豚のひれ脂をチェック、
しまり具合を1頭ずつ確かめて出荷していることにあります。
脂の具合、肉質をチェックし,甘味,旨味の優れた豚のみを出荷しています。

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【鳥取県産】二十世紀梨[自家用] 5kgセット(3L/14玉程度入)【送料無料】【早期予約】

鳥取の特産品と言えば、らっきょうにすいかに柿に二十世紀梨。鳥取県内で採れた二十世紀梨の中...
鳥取の特産品と言えば、らっきょうにすいかに柿に二十世紀梨。鳥取県内で採れた二十世紀梨の中...


鳥取の特産品と言えば、らっきょうにすいかに柿に二十世紀梨。鳥取県内で採れた二十世紀梨の中でも、選りすぐった上質なものだけをお届けいたします。

鳥取県内で収穫された20世紀梨です。プロによって選別された、上質な梨だけをお届けいたします。


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2006年08月11日

ピチピチ「とび魚」を使用!特選山陰ちくわ10本詰め合わせ

【山陰伝統の味●水産庁長官賞受賞】旬の獲れたてピチピチ「とび魚」を使用!脂の乗った魚の旨...
【山陰伝統の味●水産庁長官賞受賞】旬の獲れたてピチピチ「とび魚」を使用!脂の乗った魚の旨...

あご竹輪の食べ方は色々♪そのままガブリと食べるのも美味しいですが、軽く火にあぶると更に美味しく味わえます。また、お吸い物の具材やお鍋に入れて食べると、あご竹輪からダシが取れ、ほのかな香を堪能する楽しみもあります。
歯ごたえがあり、噛むほどに口いっぱいに広がる「あご」の豊かな風味!一口、また一口とやみつきになる美味しさ! 旬の海の幸をぜひ感じて下さい。他にも、山陰伝統の「とうふ竹輪」のセットもご用意しました。とうふが入ることで柔らかくやさしさのある味わいです。


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《鳥取》鳥取西瓜の醤油漬け

【送料無料 お中元ギフト】《鳥取》鳥取西瓜の醤油漬け【送料無料 お中元ギフト】《鳥取》鳥取西瓜の醤油漬け

実小スイカを一年間もの間、粕漬けにした後、醤油に漬け込んで作り上げました。

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【山陰珍味】坊主ごろし(クロモ・イシモズク)箱入り10ヶセット

【山陰珍味】坊主ごろし(クロモ・イシモズク)箱入り10ヶセット【お中元】

【山陰珍味】坊主ごろし(クロモ・イシモズク)箱入り10ヶセット【お中元】


その昔、法事に呼ばれた和尚さんが料理をご馳走になり、料理の中にあった海藻を食べたところ、あまりの美味しさに食べ過ぎてしまった。
それ以来、この海藻を「坊主ごろし」と呼ぶようになったという言い伝えがあります。

「坊主ごろし」は、学名「クロモ」という種類で、北海もずく、イシモズク、岩もずくといわれているものの一種です。
鳥取・実来でしかとれない希少な海藻です。
また、南海のモズクとは異なり、イワに直接はりついているため、取るのも手間がかかり、生産量も限られてしまいます

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