岩手県酒造好適米「吟ぎんが」を使用。しぼりたてをそのまま瓶詰。荒々しくも、みずみずしい味と香り。岩手の酒米使用！岩手の地酒【酔仙】純米吟醸生原酒吟ぎんが あらばしり720ml蔵元直送♪
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価格:1,575円 クレジットカード利用可能 送料は別です。 レビュー数:0件 レビュー平均0.0 ショップ:美酒伝承 酔仙 楽天市場店 |
| 商品名 【酔仙】純米吟醸 吟ぎんが あらばしり 製造区分 純米吟醸生原酒 容量 720ml アルコール分 16%以上17%未満 甘辛・濃淡 芳醇中口 お届け日 配達時間 ・お届け日のご指定が可能です。 お届け日、時間帯の詳細は、ご注文時のフォームよりご指定いただけます。 ・特にご指定日の無い場合はご注文より最速のお届けで手配いたします。（2〜5日程度） ・決済お手続き完了後の発送となります。 ※休業日は発送作業をお休みさせて頂いております。 お支払い 送料 ご利用可能なお支払方法、各お届け地域ごとの詳細な送料は →こちらよりご確認ください。 ※一配送、商品金額8,000円以上のご注文の場合には、送料無料にてお届け致します。 配送方法 ・本商品は冬季間は常温配送可能品です。 ・包装、のしのご指示は無料にて承ります（ご注文フォームより）。 お召し上がりの目安 保存方法 ・開封後はお早めにお召し上がりください。・冷蔵庫で保存してください。 オススメのお召し上がり方 ◎キリっと冷やして ○ロック ×お燗 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 岩岩手県オリジナルの酒造好適米[吟ぎんが]を100％使用した、ぎんがシリーズ第1弾! 南部杜氏が丹精込めて造り上げた、フレッシュな搾りたてをお楽しみ下さい。 岩手県独自に研究開発した酒造好適米、酒づくりのプロ待望の酒米「吟ぎんが」が誕生したのは平成11年。岩手県独自に研究開発した酒造好適米である。 酒づくりの技が高く評価され、いまや"日本一"の杜氏となった南部杜氏たちの間にも、ある積年の思いがあった。 「岩手には南部杜氏の技がある。うまい水がある。あとは岩手の米さえあれば、本当の岩手の酒ができる」という思いだった。 こうして開発された待望の苗が植えられたのが平成11年の春である。名前の「吟」は良い原料を使って念入りに醸造する吟醸の意味、「ぎんが」は、酒造好適米の特性である心白の輝きと、きらきら光る酒を表現し、また「銀河鉄道の夜」で知られる宮沢賢治のふるさとを思い浮かべる事ができるということから名づけられました。 酔仙では、この米を100％使用して仕込んだお酒を、熟成による味わいの違いを楽しんでもらおうと3回に分けて発売いたします。 その第1段が1月頃発売予定の「あらばしり」。新鮮な芳香と慈味をそのまま生で瓶に詰めました。 第2段は5月頃発売予定の「なまじゅく」。ゆったりと熟成を続ける生原酒をの爽やかさと口中をかすめる風合いを完熟を待ちきれずに瓶詰殺菌してお届けします。 そして第3段は9月頃発売の「ひやおろし」。火入れを終えた「吟ぎんが」は、じっくりと熟成をすすめ、夏を越えます。酒の温度が外気と同じくらいまで下がる秋口、まろやかに時が磨いたお酒を「ひやおろし」と呼びます。豊穣の幸をお楽しみいただけます。 風土が感じられ、季節が織り成す風合いの違いを大切に表現したお酒ができあがりました。どうぞお楽しみください。岩手の自然を閉じ込めたフレッシュな味わい！どうぞご堪能ください！！冷蔵庫で冷やせる720mlサイズです。 |